舌尖匠心筑情誼，廚神爭霸綻風(fēng)采。為慶祝第136個(gè)“五一”國際勞動(dòng)節(jié)，豐富員工業(yè)余文化生活，4月25日下午，由公司工會(huì)籌備的第五屆溫州宏豐“慶五一”廚藝大賽火熱開賽，各參賽隊(duì)同臺(tái)競技、各展風(fēng)采。
活動(dòng)伊始，公司副總裁、工會(huì)副主席范承成為活動(dòng)致開幕辭，她首先代表公司工會(huì)向全體職工致以節(jié)日的誠摯問候，感謝他們立足本職、深耕一線的辛勤付出。她表示，本次廚藝大賽既是員工風(fēng)采的集中展示，也是工會(huì)踐行“家文化”，豐富職工業(yè)余生活的重要舉措，希望大家在比賽中放松心情盡情發(fā)揮，賽出水平、賽出風(fēng)格。
首個(gè)項(xiàng)目“壽司接力”率先打響。規(guī)則要求每隊(duì)10分鐘內(nèi)完成5輪接力，每人操作時(shí)間僅2分鐘，到點(diǎn)換人。從鋪米到切卷，團(tuán)隊(duì)精密分工、環(huán)環(huán)相扣，在倒計(jì)時(shí)的緊張節(jié)奏中，完成一盤盤創(chuàng)意十足的壽司作品。這項(xiàng)比賽考驗(yàn)的不僅是個(gè)人技術(shù)，更檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)的即時(shí)協(xié)同與臨場(chǎng)應(yīng)變能力。
第二個(gè)項(xiàng)目“水果拼盤”轉(zhuǎn)為創(chuàng)意比拼。選手們以各色水果為素材，發(fā)揮奇思妙想、創(chuàng)意擺盤造型，有的以草莓點(diǎn)綴拼湊朵朵燦爛繁花，有的巧用西瓜雕琢精致愛心，還有的以藍(lán)莓、黃瓜為基，塑造出憨態(tài)可掬的企鵝。評(píng)委們紛紛駐足拍照，稱贊選手們“把水果變成了藝術(shù)品”。
最后一個(gè)項(xiàng)目“蛋糕制作”將活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)推向高潮?；顒?dòng)特邀專業(yè)烘焙老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)示范，從旁指導(dǎo)。各參賽隊(duì)選手兩兩協(xié)作，從奶油涂抹坯體到裱花裝飾，分工明確，最終呈現(xiàn)的作品主題鮮明、各具巧思：有的將勞動(dòng)情懷融入創(chuàng)作，用巧克力寫下“五一”祝福；有的將當(dāng)季鮮果化作藝術(shù)語言，搭配出別致造型；還有的將豐富色彩變成視覺焦點(diǎn)，令人眼前一亮，此次蛋糕比拼以學(xué)促賽、融學(xué)于賽，既提升了動(dòng)手實(shí)操能力，又充分施展創(chuàng)意，在協(xié)同創(chuàng)作中收獲滿滿。
經(jīng)過一下午緊張激烈的角逐，本次廚藝大賽各單項(xiàng)前三名最終塵埃落定，讓我們一同見證這份榮光！
溫州宏豐已連續(xù)多年舉辦廚藝大賽，大賽以美食為媒、以賽事為橋，不僅展現(xiàn)了溫州宏豐員工積極向上、熱愛生活的精神風(fēng)貌，更凝聚了團(tuán)隊(duì)向心力，為宏豐企業(yè)文化建設(shè)增添濃墨重彩的一筆。未來，公司工會(huì)將持續(xù)推出更多豐富多彩的文體活動(dòng)，讓員工在工作之余收獲快樂、感受溫暖，共同構(gòu)筑和諧奮進(jìn)的宏豐大家庭。
